Turbulent PN

Vin subtil de couleur rubis, léger et fruité, il fascinera les personnes distinguées. Cette cuvée représente l’équilibre parfait entre la vivacité et la finesse de ses arômes

Sa structure relativement légère lui permet d’accompagner vos viandes blanches, œufs brouillés ou pot-au-feu

Servir entre 16 et 18°C

Ce vin peut se consommer jeune pour son fruit mais peut également vieillir dans votre cave 3 à 4 ans dans de bonnes conditions de conservation

APPELLATION Indication Géographique Protégée (IGP) Val de Loire
ORIGINE Domaine familial depuis 4 générations
SUPERFICIE 26 hectares de vignes
TERROIR Argilo-calcaire
CÉPAGE Pinot noir 100 %
VINIFICATION Eraflage, cuvaison d’environ 10 jours, fermentation en cuve inox avec contrôle et maîtrise des températures. Remontage régulier
EMBOUTEILLAGE ET CONDITIONNEMENT Mise en bouteille à la propriété et conditionnement en bouteille bourguignonne 75 cl teinte chêne